The Fusion Bar & Restaurant

Ristoranti | Ponte Vecchio/Uffizi/Signoria


Cosa pensano di noi i nostri clienti...

Vicolo dell'Oro, 3,, 50123 - Firenze
www.lungarnocollection.com/it/the-fusion
+39 055 2726 6987
tf@lungarnocollection.com


Unisciti alla conversazione:
facebook tripadvisor thefork yelp instagram foursquare

La cucina fusion vi trasporterà in un mondo di abbinamenti inaspettati e gusti speziati: divertitevi a scoprire il menù Tapas e chiedete al nostro Barman di creare un cocktail su misura per voi.


Recensito dallo staff...


Descrizione

Scoprite gli accattivanti abbinamenti tra la freschezza del sushi, la ricca cucina peruviana e gli aromi del Mediterraneo, creati appositamente dall'Executive Chef Peter Brunel e dal team di brigata del ristorante. Menù sorprendenti che racchiudono accostamenti unici, sapori a contrasto e consistenze uniche, per condurvi alla scoperta di cucine lontane unite in un'inattesa armonia. I contrasti della cucina nikkei, che racchiude l'essenza dei sapori del Perù e del Giappone, soprenderanno il vostro palato mentre maki e nigiri rievocano i nitidi profumi dell'Oriente. Un viaggio emozionante fatto di combinazioni insolite, abbinamenti arditi ed eccezionali consistenze, alla scoperta di mondi lontani.