La Bottega del Buon Caffè

Ristoranti | San Niccolò Area


Cosa pensano di noi i nostri clienti...

Lungarno Benvenuto Cellini, 69/r, 50125 - Firenze
www.borgointhecity.com/it/la-bottegadel-buon-caffe/
+39 055 553 5677
info@borgointhecity.com


Unisciti alla conversazione:
facebook tripadvisor yelp instagram foursquare

Autenticità e onestà rappresentano il cuore di ciascuno dei piatti che prepariamo a La Bottega del Buon Caffè. Il nostro ristorante stellato Michelin offre un'esperienza "dalla natura al piatto" innovativa e stimolante, che permette agli ospiti di gustare ingredienti freschissimi raccolti direttamente nei nostri orti.


Recensito dallo staff...


Descrizione

Nel rispetto della location fiorentina, i nostri menu stagionali sono creati per riflettere il patrimonio gastronomico unico della regione e la vivace cultura culinaria. I macellai locali riforniscono la cucina di prelibati tagli di carni autoctone, mentre dal Mediterraneo proviene un'attenta selezione del pesce più fresco. Per questa stagione, i nostri menu esclusivi riflettono la bellezza dei raccolti dei campi toscani e comprendono i cappelletti fatti in casa con piccione, burro e timo e la nostra famosa ricciola, servita in tre modi (tartare, ventresca, filetto), con cipolline, asparagi e cipolle caramellate. La Bottega del Buon Caffè vanta una strepitosa collezione di vini selezionati dal nostro stimato sommelier Vito Angelilli. Abbiamo selezionato una scelta unica di etichette eccezionali che includono alcune delle migliori varietà regionali, come Chianti e Brunello di Montalcino, e i vini premiati della tenuta Bolgheri. Con un'attenzione particolare alle varietà locali e biologiche, la nostra carta dei vini ospita anche alcuni rari vini d'annata e da collezione. Con un'atmosfera stimolante arricchita da un elegante arredo, La Bottega del Buon Caffè rappresenta il luogo ideale dove gustare piatti straordinari accompagnati dai migliori vini pregiati toscani. Un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile, il nostro ristorante pluripremiato si trova solo a pochi minuti dal centro di Firenze. La nostra filosofia è semplice: servire all'interno di un'atmosfera elegante e rilassante piatti gustosi e ben presentati, utilizzando i migliori ingredienti prodotti a km 0.